Format lunch - Prix par personneCocktail Finger food
20,50€ HT
Minimum de commande : 5 personnes
430 grammes par pers / Proposition à titre d’exemple
Salades fraîcheur en timbalines – 2/pers soit 80 g/pers
Salade de quinoa aux légumes de saison confits*
Méli mélo de légumes croquants aux crevettes roses, agrumes et herbes folles
Autour des légumes – 20 g/pers
Panier de pics crudités (Accompagnements :
Assaisonnements et crèmes aromatisées : mayonnaise, crème fraîche ciboulette et échalote, pickles)
Mini sandwichs – 3/pers soit 120 g/pers
Pain noir saumon et wasabi
Wrap tomates confites et mozzarella *
Bagnat poulet rôti, graine de moutarde, roquette et parmesan
Le coin du pêcheur – 40 g/pers
Assortiment de rillettes de poissons et mini-grillés
Assortiment de poissons fumés et marinés
Assortiment de salaisons – 40g/pers
Saucissons aromatisés (nature, aux herbes de Provence, poivre rouge), Chiffonnade de Jambon,
Jambon persillé, Andouille de Guéméné
Assortiment de viandes froides (gigot d’agneau, rôti de bœuf…) et ses condiments
Le coin du fromager – 30g/pers
Pics de fromages
Saveurs gourmandes – 2/pers soit 100 g/pers
Tartes aux fruits de saison
Gâteau nantais
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Pain
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Boissons vendues séparément
Commande pour un minimum de 5 personnes.
* Végétarien
