L'audacieux- Plateaux de saisonQui ne tente rien n’a rien
20,50€ HT
Tartare de veau aux câpres, blanc-manger haddock et persil *
Cabillaud au nori, petits pois et rhubarbe au gingembre, amande **
Bavarois cannelle, crémeux au vin rouge et inspiration fraise ***
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Duo de fromages & Micro beurre****
Pain baguettine 80g de la Boulangerie d’Honoré*****
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Option : Eau de source bretonne Sainte Alix 50cl (En commande ici)
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Allergènes :
* poissons, sulfites, moutarde, lait
** poissons, fruits à coque, lait, sulfites
*** gluten, œufs, lait, fruits à coque, sulfites
**** lactose
***** gluten, sésame, lupin