L'audacieux - Plateaux de saisonQui ne tente rien n’a rien
18,50€ HT
Tartare de daurade à la grenade, vinaigrette betterave et litchi, chutney mangue passion*
Filet de canette sauce cranberry au poivre Voatsiperifery, purée de topinambour au calamensi**
« Chocotruffe » : biscuit chocolat et crème brûlée à l’huile de truffe***
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Duo de fromages & Micro beurre
Pain baguettine 80g
Eau de source bretonne Sainte Alix 50cl
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Allergènes :
* poisson, sulfites
** lait, sulfites, gluten
*** lait, fruits à coque, œuf, gluten, sulfites, arachides